Game changers - The future is plantbased

Wie zag 'Game changers' op Netflix?

De documentaire dateert van 2018 maar is nog altijd beschikbaar voor de abonnees van Netflix. We volgen een geëngageerde instructeur bij de Navy die besluit zijn voedingspatroon te onderzoeken op het moment dat hij last heeft van blessures en vermoeidheid. Hij spreekt verschillende topsporters, coaches en wetenschappers over een volledig plantbased dieet. Hoe kan het dat de sterkste man ter wereld, een aantal Amerikaanse topatleten, maar ook iconen als Novak Djokovic zoveel succes behalen zonder 1 gram vlees. 

De documentaire doorbreekt vastgeroeste patronen (wees een man, eet vlees) en gaat op onderzoek naar de effecten van plantaardig eten in je spijsvertering, je bloedsomloop en je lichaamsvet. De makers hebben duidelijke en onderbouwde argumenten. Je ziet jonge argwanende sporters twijfelen over de voorgestelde switch naar plantbased. Je ziet dat het patroon van dierlijke eiwitten en het mannelijke patroon van vlees eten vanzelfsprekend is en dat je echt met duidelijke argumenten moet komen om hen te overtuigen. Zo moet het ook natuurlijk.

De documentaire heeft het in de marge ook over de onwaarschijnlijk negatieve effecten van de groeiende veeteelt en bijhorende kaalslag van bossen en natuur om voeding te kunnen telen voor alle dieren die we consumeren. Net dat illustreert de sterkste man ter wereld nog eens: hij is zo sterk als een os, en toch eet hij geen vlees. Waarop hij dan antwoordt: wat eet een os om zo sterk te zijn?

De dieren eten zelf plantaardig en geven de stoffen die we nodig hebben (vitaminen, mineralen, eiwitten) op hun beurt door aan de homo sapiens. Als we die tussenstap nu eens laten vallen?

De documentaire is de moeite waard omdat op een anderhalf uur zoveel positieve argumenten voor plantbased eten op een rij zet. Ze doet dat ook in het land dat momenteel een heel hoge graad van ongezonde, obese mensen heeft. Het land van de steak, de megaburgers, de cola's. Als de verandering daar bottom-up aan het komen is, waarom dan niet bij ons in Europa?

Adya ijvert mee voor de shift naar plantaardig eten ten voordele van ieders gezondheid en van de toekomst van onze planeet.